（活动现场）

新化新闻网讯（记者杨尚勤）8月21日，新化县举行味道新化“农商银行杯”村厨争霸赛暨十大名菜、名厨、名店、名小吃评选活动，助推乡村美食和文化旅游融合，打造新化名菜、名厨、名店、名小吃，巩固湘菜名县品牌，助力文旅兴县和乡村振兴。县政协副主席、县工商联主席陈永松出席并宣布活动开幕。

当天，县农商银行与县餐饮行业协会签订“党建共创，金融普惠”战略合作协议，以党建引领，进一步加深与餐饮企业的合作，为新化餐饮行业的持续发展贡献金融力量，共同擦亮新化“湘菜名县”这块金字招牌。

陈永松指出，新化美食文化底蕴深厚，独具梅山地域特色，新化连续两年荣获“湖南省十大湘菜名县”荣誉称号。县餐饮行业协会要在县农业农村局、县商务局等部门联合指导下，以村厨争霸赛活动为平台，共同促进新化餐饮行业整体水平迈上新台阶。

观摩现场，“村厨”颠锅控铲，大小火快慢炒，动作如行云流水，将传统的乡村食材，烹制成一道道活色生香的精美菜肴，并被相继端上评委席，待评委们现场综合打分。其诱人的色泽、扑鼻的香气、巧妙的摆盘，引来众多看客的围观和赞叹，为厨师们的精湛技艺喝彩。

此次比赛分炒菜、上菜、品菜、评菜，评委从原料使用、场面把控、口感味道、氛围带动、带货直播效果等方面进行综合评分，确保评选公正、公平。最终，经过激烈角逐，最后评选出十大名菜、名厨、名店、名小吃，并现场予以公布，将在近期举行的消费节活动上颁奖授牌。