指导单位：湖南省商务厅 主办单位：湖南省商务服务中心 承办单位：湖南红网新媒体集团
11月7日上午，第十九届中国湘菜美食文化节系列活动大湾区湘菜厨艺创新大赛在深圳芙蓉宾馆举行，48名来自大湾区的青年名厨“热辣集结”，展开一场精彩纷呈的舌尖对决。[详细]
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湘当对“胃”
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寻味三湘
湘菜榜单
湘菜产业
与北方白卤、川渝红卤等门类有别，武冈药卤始于秦汉，成熟于唐代，相传“药王”孙思邈曾甄选28味食药同源中草药材，这成为武冈药卤的起源。 [详细]
我评湘菜
湘菜出湘
活动上，湖南省商务服务中心与英国湖南同乡会签订“湘菜入欧”战略合作协议，长沙商贸旅游职业技术学院与英国伯明翰大学学院签订中英湘菜厨艺教育与培训合作协议。与此同时，“味道湖南”英国展示展销中心授牌成立。
往届回顾
“味道湖南”美食季活动是为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费打造的湖南特色美食品牌，每年举办一届，自2021年起，已成功举办两届。2023年 “味道湖南”以“小餐桌撬动大消费湘菜引领美好生活”为主题，统筹规划，省市联动，线上线下相结合同步开展。
2022味道湖南美食季“味道湖南 鱼米飘湘”上海专场活动在浦东新区启动。
2022年“味道湖南”活动以“五进”工作为重点，推动精品湘菜进单位食堂是“五进”的重要内容。
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