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  • 果味虾撬动产业转型升级,烟火气让村民腰包鼓起来
  • 这一碗汝城水粉,真不是你天天吃的米粉
  • 冷水江麻辣 “热辣出圈” 美食香飘全国
资讯 NEWS

华容“啤酒龙虾夜”消夏盛宴火热开启

活动现场,人潮涌动,热情似火。200多张美食餐桌座无虚席,场面火爆。技艺精湛的大厨们现场挥勺,灶火升腾间,蒜蓉的浓烈辛香、油焖的醇厚酱香、卤煮的鲜嫩爽滑……各种经典口味的小龙虾在火光与锅气的交响中即刻诞生。除了主角龙虾,还有酱香浓郁的猪尾、鸭脖、鸭翅、鸡爪等卤味,以及撒满孜然、辣椒酱、胡椒粉的各色烧烤串。大厨挥勺间,锅边滋滋作响,香气四溢,诱惑着食客们的味蕾。[详细]

湘当对“胃”

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一口国风一口冰爽!长沙街头涌现多家新中式糖水铺

“装彩树而形绮,杂红花而色斑,吮其味则峰峦入口,玩其象则琼瑶在颜”,千年前唐代美食中别具一格的“酥山”,既精致更可口,成为古人炎炎夏日的消暑良方。[详细]

寻味三湘

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湘菜榜单

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湘菜产业

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品牌综合价值突破500亿元 南县稻虾产业为何这么强

当晚,南县稻虾区域公用品牌价值数据发布引发热议,2024-2025年度南县稻虾产业综合价值突破500亿元,比上轮评估提升41.54%。这一亮眼成绩的背后,是南县通过全产业链生态化布局打造的稻虾产业核心竞争力。[详细]

我评湘菜

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湘菜出湘

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往届回顾

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  • 一城一味系列活动启动

    一城一味系列活动启动

    “味道湖南”美食季活动是为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费打造的湖南特色美食品牌。

  • 为申城添点湘味

    为申城添点湘味

    2022味道湖南美食季“味道湖南 鱼米飘湘”上海专场活动在浦东新区启动。

  • 精品湘菜进单位食堂活动

    精品湘菜进单位食堂活动

    2022年“味道湖南”活动以“五进”工作为重点,推动精品湘菜进单位食堂是“五进”的重要内容。

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