8月28日,湖南湘江新区白箬铺镇胜和村沉浸在一片诱人的米香与欢声笑语中。白箬米粉品鉴会暨“粉香传情”趣味活动在这里举行,吸引了众多市民、游客和业内人士前来,共同品味一碗碗“振兴粉”背后的匠心与乡情。
镇上的白箬米粉厂是活动的第一站。宽敞的厂房内,米粉的清香扑鼻而来。展示台上,各式包装的白箬米粉琳琅满目,从家常简装到精美礼盒,应有尽有。最吸引人的还属现场品鉴区,几位厨师熟练地烫粉、浇汤、加码,一碗碗热气腾腾、汤鲜味美的米粉被端到手中,人们嗦上一口,顿时赞不绝口:“这粉又滑又韧,米香纯正,确实不一样!”
10时过后,主会场胜和大酒楼的气氛更加热烈。签约仪式上,湖南乐农汇与湖南省团餐协会、长沙生鲜配送协会,以及湖南碧兴蔬菜食品贸易有限公司、长沙永润食品贸易有限公司等一批意向企业签订合作协议,一张张协议为白箬米粉拓宽了通往更广阔市场的道路,也预示着当地农产品产业化发展迈出了坚实的一步。
真正的高潮来自“粉香传情”趣味挑战赛。参赛者们埋头“奋战”,筷子翻飞,嗦粉声此起彼伏。围观群众的加油声、欢笑声不绝于耳。比赛不仅比拼速度,更倡导“光盘不浪费”的健康理念,让热闹的活动更添一层深意。最终,冠军获得者喜笑颜开地接过了“全年免费领粉”的大奖,引得现场一片羡慕的欢呼。
一碗米粉,传承的是匠心工艺;一场活动,凝聚的是发展合力。“此次白箬米粉品鉴会,是白箬铺镇将本地特色资源转化为品牌优势、发展优势的精彩实践,不仅提升了白箬米粉的品牌知名度,更推动着'稻-粉-餐'产业链的深度融合。”白箬铺镇党委副书记李斌介绍,这碗热气腾腾的米粉,正嗦出乡村振兴的蓬勃朝气,传递着这片土地上人们对美好生活的无限热情与期待。
来源:长沙晚报
作者:罗杨
编辑:廖轩仪