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湘江香江为何这样对味

来源: 潇湘晨报 编辑:黄河 2024-04-26 07:20:21
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自从香港直达长沙的高铁开通以来,长沙就成为了香港人的假期打卡胜地。很多香港人一到假期就直奔湖南,吃臭豆腐、喝茶颜,把五一广场变成“长沙粤语区”。长沙人也选择去香港旅行,在这场双向奔赴之间,大家发现,原来长沙和香港,竟然有一些默契。

香港有“长沙街”,长沙有“香港街”

香港有香江,长沙有湘江。将香江和湘江紧密连接的,是便利的交通。2023年4月,香港西九龙至长沙南的高铁恢复运行,此前,这趟高铁经历了三年的暂停。从香港西九龙乘坐复兴号直达长沙,最快只需要3小时10分钟,往来非常方便。香港的朋友们早上还在香港喝咖啡,中午就吃到了长沙的辣椒炒肉。目前在12306App上,5月1日香港西九龙往返长沙的高铁票已经售罄。

香港城市风光。

香港和长沙都是有山有水的城市,在地理上有着太多的相似。香港有维多利亚港,长沙有沿江风光带,夜色下的江水映照着光影璀璨,两座城市的夜景都很迷人,又有几分相似。在香港去太平山,可以鸟瞰香港,在长沙登上岳麓山,可以一览长沙景色。

行走在长沙和香港的街头,都可以看到有很多特色招牌,烟火气十足,欣欣向荣又复古怀旧,都是出片的好地方。香港的地名中有“长沙街”和“长沙湾”,而在长沙的地图上,也可以找到香港风情街。

长沙城区景色。

在长沙的IFS国金中心,有一面马赛克风格装修的“长沙”打卡墙,风格和香港地铁的装修高度相似,让人以为香港地铁通到长沙了。网友们说,毕竟国金中心是香港九龙仓集团建的,有相似之处很正常。

奶茶江湖的地位都不可动摇

香港和长沙,都是闻名遐迩的美食之城。相对于粤菜的清淡,辣的正宗湘菜对于香港人来说也是一种难得的体验。很多香港游客来长沙打卡,就是为了吃,文和友、聚味瞿记、费大厨等餐饮店,都是香港游客们热衷的打卡地。吃惯了港式茶餐厅烧腊、糖水、蛋挞的香港人,走进长沙街头的湘菜馆,品味臭豆腐、糖油粑粑、小龙虾和米粉。离开了港式早茶,他们马上拥抱了长沙夜宵——撸串、烧烤、小龙虾——感受长沙夜生活的“热辣滚烫”。

港式点心。

长沙夜宵麻辣小龙虾。

香港人来长沙的美食必修课,除了吃臭豆腐和湘菜,就是喝茶颜悦色了。长沙和香港都是奶茶之城,香港堪称现代奶茶的发源地之一,有着经典款丝袜奶茶,长沙有茶颜悦色等众多新茶饮,在奶茶江湖的地位不可动摇。很多香港游客来长沙,第一件事就是直奔茶颜悦色,离开时要喝完茶颜所有口味才走,有的甚至还要打包几杯奶茶带回香港。

前不久的清明假期,长沙网友们爆料,清明假期走在街上,感觉三分之一的人在说粤语,含“粤”量前所未有的高,五一广场已经变成了“长沙粤语区”。网友们说:“百万北上港人现已占领五一广场,街上香港人比本地人都多……分不清这里是长沙还是香港。”

都是年轻人喜欢的地方

涌入长沙的香港游客,在长沙吃喝玩乐,感受不一样的人文氛围。“很年轻、很浪漫、很舒适”,土生土长的香港人Alan这样形容长沙。千禧年的时候,“80后”向往香港,20年后的“00后”喜欢来长沙,二者都是年轻人向往的城市。在香港必去兰桂坊泡吧,在长沙必去解放西泡吧。部分香港游客认为,长沙可玩的地方很多,可以吃喝、泡吧……每天都能玩到半夜三四点。

香港街头。

长沙和香港的电视产业都很发达,长沙有湖南卫视,香港有TVB,以前的年轻人因为港剧而爱上香港,现在的年轻人因为芒果台爱上了长沙。走在长沙和香港的街头,偶遇明星的概率都很高。

长沙街头。

有趣的是,香港和长沙的警察,都有自己的“影视代表作”,香港有很多经典的警匪片,而长沙的警察也有自己的出圈大戏——《守护解放西》。最近在五一广场街头巡逻的长沙特警们,都戴上了和香港警察相似的贝雷帽,长沙网友戏称,这是我们的“湘港”警察!2022年,芒果TV和TVB强强联手,打造了音乐节目《声生不息·港乐季》,火遍了香港和内地。此外,《乘风破浪的姐姐》《披荆斩棘的哥哥》等综艺节目也邀请了很多香港艺人,增加了香港游客对长沙的兴趣,尤其是年轻群体。

另外,在年轻、潮流、好玩之外,长沙和香港都有着深厚的教育实力。长沙有中南大学、湖南大学、国防科技大学等知名大学,香港有香港大学、香港中文大学、香港科技大学等多所名校。年轻人向往的城市,其实也是大学生都想奔赴的地方。

来源: 潇湘晨报

编辑:黄河

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