有人说
想快速认识一个城市
要去两个地方
一个是博物馆
另一个就是菜市场
自从社交平台上吹响了
“打卡”菜市场美食的第一声号角
越来越多的年轻人
开始加入周末早起的队伍
去菜市场赴一场充满烟火气的温暖之约
长沙的菜市场有多红?
随手在某社交平台一搜
就是10000+打卡攻略
随便一条话题都是热门
拖着行李箱也要打卡长沙菜市场
四季轮转
反映在菜市场的摊位上
长沙人种什么、吃什么、怎么吃
去菜市场转转
它会告诉你答案
#1
上碧湘街菜市场
上碧湘街菜市场就在市中心
长沙人习惯称作南门口菜市场
短短几百米
汇聚了水果、油货、炒货、卤味、山货……
多到两个手都数不过来
早、中、晚饭都安排得明明白白
如果起得够早
还能和嗲嗲娭毑们赶个早市
一起探访
驻扎于此二三十年的历史老店
▲ 网红浪哥捆鸡 (图源:网友超级自由散漫)
▲ 汪记生煎包(图源:网友胡萝卜)
▲ 南门口湘军剁辣椒(图源:网友钰姐就是我)
拥挤在菜市场的除了食材,还有人
听着最地道的长沙话
品尝老店的长沙味
这才叫韵味!
#2
荷花池生鲜菜市场
荷花池生鲜市场位于蔡锷北路兴汉门
近年来在各种社交平台上“疯狂出圈”
新老长沙人和游客
都爱扎堆在这买买买!
在荷花池菜市场
不必花费太多就能寻找到美食快乐
人均10+元就能吃到撑
矮子馅饼(图源:网友弗兰喵)
陈记捆鸡(图源:网友珍珠奶茶要波波)
还有糖油粑粑、鲜肉饼、香酥鸡等等
都可以在这条街上看到
准能让你一饱口福
#3
红星大市场
这里是长沙名副其实的“菜篮子”“果盘子”
中南地区规模最大的
农副产品综合集群交易市场
想实现水果自由就来红星大市场
图源:潇湘晨报
别看只是一条街
这里的水果种类有几百种
可能你家楼下水果店
就是在这里拿的货
#4
树木岭农贸市场
逛菜场
主打的就是一个性价比
树木岭菜市场之所以如此火爆
其中一个原因就是“好吃不贵”
1元一个玉米饼
5元三个的芝麻饼
让你花一杯奶茶的钱就能吃到扶墙出!
▲ 臻品糕点 (图源:网友古怪丹)
▲ 李易面馆(图源:网友一吃就胖)
▲ 江南糕点 (图源:网友古怪丹)
在菜市场
不用担心消费成本
还能体验到最Local的风土人情
全程主打一个零压力
#5
滨江农贸市场
2019年,滨江农贸市场
更名为“锦尚生鲜”
作为河西最大的菜市场
20000平方米超大综合农贸市场
藏着长沙人餐桌上的烟火气
图源:长沙吃货
整个市场分区涵盖了
蔬菜、水果、肉食
海鲜水产、小吃熟食、干货等
甚至还有服装区,一应俱全
不论你是家常小炒,还是海鲜大餐
只要来这都能一站式采购完成
有网友表示
在菜市场“一掷千金”买买买的快感
十分解压
而对于远在他乡的游子来说
家乡的菜市场是他们忘不了的乡愁
因为每次刷到都馋到“滴口水”
漫步在菜市场
你不必为下一站打卡什么地方
哪家店的早餐评分更高
或者晚上吃什么而困扰
每一家不起眼的小店可能都卧虎藏龙
菜市场丰富的老底子
给了游客们不必犹豫的底气
跟着当地的老食客们一起吃就完了
到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。
——汪曾祺 《人间滋味》
来源:长沙发布
编辑:秦舷