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探索湘菜赋能文旅融合

来源:湖南日报·新湖南客户端 作者:罗云 编辑:丁洵 2024-11-01 15:15:11
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“湘菜是产业,其贯穿一二三产,对促进乡村振兴、市场消费、民生就业、餐饮服务等方面意义重大。10月29日,毛铺·天下湘菜-岳麓山旅游地标宴举行,活动通过“论道湘菜、品鉴湘菜、传播湘菜”等方式,进一步探索通过文旅创新湘菜发展,通过湘菜赋能文旅发展。

当晚现场品鉴宴以《看云宴》为主题,其命名灵感取自于岳麓山“云麓宫”,“直上云麓三千丈,来看长沙百万家”;其意境亦来源于王维的经典诗句“坐看云起时”。众多美食专家和品牌传播专家就“文化+品牌+传播,擦亮湘菜品牌”主题进行了对话和研讨,为创新发展湘菜文化、湘菜品牌,助力湖南建设世界旅游目的地贡献智慧。

此次活动由湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅指导,由湖南省湘菜产业促进会主办。

来源:湖南日报·新湖南客户端

作者:罗云

编辑:丁洵

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