红网时刻新闻11月1日讯（通讯员 文雅丽）小炒黄牛肉、酸辣鸡杂、牛杂煲……10月30日，在第二十四届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）现场，来自长沙县湘龙街道水渡河市场15家预制菜企业的100余款“拿手菜”香飘展馆，吸引了众多“买菜人”。

在湖南味当鲜食品展台，吸引众多居民“买菜”。均为文雅丽 摄

在湖南味当先食品展台，卤肉、红煨羊肉、孜然牛肉等菜品烹制好摆出，散发出诱人的香味，众多居民聚在试吃区边吃边选，十分热闹。“我买了香菇煨鸡、萝卜干炒肉、梅菜扣肉、红烧肉4个菜，只花了100块，太划算了，在外面吃得好几百。”刚刚买完“菜”的刘娭毑告诉记者，自己买到了物美价廉的菜品，准备回家做大餐。

在食品试吃区，美味食物让大家流连忘返。

“我们这几天卖得比较好的是红烧肉、梅菜扣肉，第一天卖了10000余份菜品，第二天卖了20000余份，和100多家酒店、商超、餐饮门店互加了微信，正在进一步洽谈。”湖南味当先食品有限公司负责人温国军说，这次农博会让他们品牌更响。

在湖南刘先生食品展台、九州厨子展台，同样门庭若市。

“此次我们参展菜品种类大概有30多种，这几天有很多连锁餐饮、连锁便利店、个体商户、贸易公司，对我们的梅菜扣肉、当家肉、卤味小吃及粉面浇头等菜品感兴趣，有10余家有合作意向的商家在和我们继续联系。”刘先生餐饮管理有限公司食品公司总经理助理饶勇军表示，此次展会他们收获满满。

“现场和我们加了微信的企业、酒店商超、餐饮门店等有100多家，其中，多名私域团购达人及供应链公司和我们达成了合作意向。”九州厨子食品有限公司负责人毛祖宣说，借这次农博会的“东风”，10余家企业和他们有合作意向。

湖南刘先生食品展出30余种菜品。

引八方来客，揽合作伙伴。据水渡河市场商业负责人黄辉介绍，截至目前，500多家餐饮门店、酒店、商超等都与水渡河的预制菜企业建立联系，有合作意向，并且吸引国内外众多企业关注。

据了解，今年以来，湘龙街道以“三带三抓两促进”暖企行动为抓手，全力护航预制菜企业发展。今年6月，召开预制菜政策解读宣讲暨政企面对面交流座谈会，实实在在为企业“排忧解难”。

“建设一个市场，带动一批产业，活跃一方经济，预制菜发展势头正劲，我们作为‘后盾’，必须提供有力支撑。”湘龙街道相关负责人表示，在全方位推动预制菜产业高质量发展上，湘龙街道将强力推进湘菜预制菜生产基地、预制菜产业集群集聚链式发展，全力促招商，着力打造一流营商环境，助力加快打造“商贸服务引领区”。