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油润饱满!长沙人端午节的快乐是这家粽子店给的

来源:潇湘晨报 作者:袁仕林 编辑:丁洵 2024-06-04 15:37:54
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树木岭地铁口附近有一家一到端午就异常火爆的肉粽店,外卖小哥和顾客进出不断,慕名而来的食客络绎不绝。

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店内主打是手工包制的肉粽,打破碱水粽蘸糖对端午节的“统治”,让你充分体验大肉粽的满足感!

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店铺只有肉粽、蛋黄肉粽、板栗蛋黄肉粽三款粽子,但是每一款的料都给得很足!店内包粽子的阿姨每个时间段都是搞手脚不赢,双手包到感觉要冒火星子。

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所有肉粽都采用大片新鲜的宁乡花猪肉,伴着大颗蛋黄、大颗板栗塞入糯米之中,蒸熟之后粽香扑鼻,肉香四溢。

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蒸熟的猪肉,油润水滑,入口满嘴油甘。

咸蛋黄与猪肉完美交织,带给你层次分明的味觉享受。再加上板栗的甘甜,让人回味无穷。

来源:潇湘晨报

作者:袁仕林

编辑:丁洵

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