今年，江华立足绿色生态、地理区域优势，巩固龙头企业出口优势，以鲜食玉米、紫长茄、淮山等实施单品突破，赢得市场了的广泛认可，畅销粤港澳大湾区及东南亚等地。

走进江华日日兴生物科技有限公司的鲜食玉米加工车间内，一台高效的气吹式鲜食玉米扒皮机正轰鸣运转。随着玉米棒被源源不断地送入机器，气吹装置迅速启动，利用强大的气流将玉米棒的外层皮壳吹离，同时保留玉米粒的完整和新鲜。整个过程迅速而精准，大大提高了生产效率和产品质量。

“一个小时可以扒皮扒掉一万棒，一个棒子大概就八两到一斤，那就一天可以生产大概九十到一百一十吨，加工可以加工这么多，它一台机器起码相当一百个人，效益是很高的。”江华日日兴生物科技有限公司董事长朱熙良说。

今年，在江华县委县政府的政策支持下，日日兴采购了四条鲜食玉米生产线，目前一条生产线已投入使用，剩余设备预计在10月底可安装使用。该设备采用了先进的机械设计和智能控制技术，能够自动适应不同大小和形状的玉米棒，自动完成去叶、修整、筛选等工序，待清洗杀菌、真空包装后便可上架全国各地所有超市。而在另一车间里，工人们正忙着将一袋袋新鲜采摘回来的玉米进行挑选装筐，这是作为蔬菜将直接发往香港。

“我们今年开始把玉米作为一个单品突破，在我们本地生产，我们明年计划达到一万亩的规模，一亩地的产量大概就是一点五吨。每天大概（发）两个车，一个车大概是25吨左右，大概一天发50吨，我们玉米今天有30多吨，然后再配点南瓜、土豆，大概就50吨，我们到深圳以后就过香港为主，百分之八十去了香港，少部分去到东南亚。”江华日日兴生物科技有限公司董事长朱熙良说。

日日兴是一家集蔬菜种植、加工、出口于一体的省级农业产业化龙头企业，在江华、道县、零陵、新田分别建设蔬菜或食用菌基地以及加工厂，主要出口香港、新加坡、马来西亚、泰国、越南等地。2023年日日兴出口蔬菜39.1万吨，出口货值达到52亿元。今年1至7月公司蔬菜出口货值达36.6亿元，同比增长70.7%。

“我去年成立了个物流车队，成本降低了比较多，我们今年还一直在买车，主要是运自己的货，我们逐年逐年在加大产地采购，产地采购成本比较低，我们竞争力就越来越大，所以它这个量还是在上升的。”江华日日兴生物科技有限公司董事长朱熙良说。

作为永州市最大的蔬菜集散地，在日日兴的带动下，江华探索出了“龙头带动+基地建设+品牌打造+机制保障”的模式，蔬菜产业发展迅速。2023年，全县蔬菜产量43.7万吨，出口蔬菜39.8万吨，出口货值居全市第一，全省前列，并被纳入国家湘南供“粤港澳”蔬菜优势特色产业集群项目实施优势县。