时刻新闻
猪血丸子又称血粑豆腐，是湖南省邵阳市的一道传统名菜，也是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，味道鲜美，深受当地百姓的喜爱。
来源：新华社
编辑：丁洵
赏湘味：猪血丸子
来源：新华社
编辑：丁洵
2024-03-14 11:09:10
猪血丸子又称血粑豆腐，是湖南省邵阳市的一道传统名菜，也是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，味道鲜美，深受当地百姓的喜爱。
来源：新华社
编辑：丁洵