“激情夏日 众享龙虾”2024屈原小龙虾品牌推介宣传活动在岳阳市屈原管理区启动。
国家地理标志证明商标“屈原小龙虾”2024品牌推介商洽会。
“屈原小龙虾”。
活动现场。
当天的美食品鉴会。
红网时刻新闻5月24日讯(记者 赵曼)夏季,“小龙虾”是岳阳餐桌上的“头牌硬菜”,但小龙虾哪里出产味道好?5月23日,“激情夏日 众享龙虾”2024屈原小龙虾品牌推介宣传活动在岳阳市屈原管理区启动,向消费者、餐饮机构推荐国家地理标志证明商标“屈原小龙虾”。
“屈原小龙虾”品质如何,食客及食品企业最有发言权。
“今天吃的小龙虾个头格外大,确实有‘认证’的虾子味道更鲜美。”美食品鉴会现场,来自周边汨罗市的食客邹女士向记者分享美食体验。
据悉,2023年,屈原稻虾养殖面积达5.1万亩,成立稻虾养殖合作社及协会3个头大是“屈原小龙虾”一大特点。位于屈原管理区凤凰乡荞麦湖村的宇创生态种养专业合作社,通过稻虾塘上设备的水质调控,增氧提高水体承载量等措施,采用生态高效大虾养殖模式——6666模式,新塘6钱以上大虾60%以上,保证了小龙虾的“基本体量”。
“生态养殖,品质放心”是“屈原小龙虾”另一个招牌品质。
“这次屈原小龙虾的品牌推介宣传活动,我们深入了解了屈原小龙虾优秀的养殖特点,现场品尝了屈原小龙虾的美味,屈原区水质好,清水养殖的小龙虾肉质饱满、口感好,和他们合作我十分放心。” 湖南天之韵食品有限公司总经理黄猛表示。
今年,屈原管理区党委、区管委全力推广“一稻三虾”“双稻双虾”“深水养大虾”等新模式,推动稻虾生态健康养殖,龙虾品质得到了长足进步。
同时,在做优做实千亩稻虾生态养殖示范基地的基础上,屈原管理区依托刘少军院士团队,创新稻渔生态种植养殖新模式。区内惠众生态农业科技有限公司建设千亩稻渔绿色循环高效技术示范基地项目,打造“稻虾—稻蛙”绿色循环种养基地,创新生态农业、绿色农业、智慧农业、共享农业四大示范模式,打造生态高效农业发展屈原样板。
酒香也怕巷子深,如何打通“屈原小龙虾”的销售渠道也是本次推介会的重点。
活动现场,除美食推介外,还签订了国家地理标志证明商标“屈原小龙虾”框架协议,随着框架协议签约仪式的完成,屈原小龙虾将朝着品牌化方向发展,产品附加值将进一步提高,品牌影响力将进一步强化,从而加速产业聚集和标准化生产。
近年来,屈原管理区立足得天独厚的水域资源,稻虾产业蓬勃发展,全域已形成生产、加工、运输、营销链条齐全的产业化体系。培育以岳阳市天之韵食品有限公司为龙头的水产品加工企业,打造“今味乡”“湘思诺”“味德林”等商业品牌,加快发展水产品加工仓储保鲜和冷链物流建设。
据悉,2023年,屈原稻虾养殖面积达5.1万亩,成立稻虾养殖合作社及协会30个,发展稻虾养殖户380户,全年稻虾产量达到7610吨,实现渔业总产值7.3亿元。
来源:红网时刻新闻
作者:赵曼
编辑:钟保
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