五一假期很多人把旅游城市定为长沙，来了长沙，才知道什么叫市井文化、人间烟火，在这不仅有美食，还有美景，无论是想要文艺大片、氛围质感，还是想要小清新，统统都可以实现。

长沙，这座美食之城，孕育了无数独特的美味，而其中一家引领风潮的餐厅——蛙来哒，如今已经成为长沙的一张美食名片，而且只有它配得上长沙标志！

108城，超500家门店，吃蛙热潮席卷全国

蛙来哒创立于2010年，开创了炭烧牛蛙的品类，并以连锁餐饮模式发展经营。

2015年开始拓店，截至现在，蛙来哒把门店数从1做到了500多家，遍布全国上海、深圳、长沙、广州、北京、杭州、武汉、南京等100多个城市，几乎所有门店都在排队，家家生意火爆。

蛙来哒餐厅设计十分前卫和时尚，各种蛙元素无处不在，不仅凸显了餐厅的主题风格，也为年轻人拍照分享提供了足够多素材。

另一方面餐厅环境和活动设计都是为了和顾客进行情感交流，并且让顾客在情感上对这个东西产生反馈。比如蛙来哒桌上放了铁皮的小青蛙，让很多的消费者觉得勾起了他的童年回忆，这就是情感共鸣。

除此之外，为了让顾客记忆深刻，制造话题，蛙来哒的所有门店的餐巾纸都做成了美元的样子，桌子上的调料的瓶子做成了精油瓶，很多顾客拿到手里都爱不释手，不发个小视频都觉得对不起这纸巾。

如今，蛙来哒还推出了“超级夜市风”、“宇宙星球风”等多个店型，多元、开放、小众新潮的风格，无疑将拉近其与年轻消费者的距离，尤其是满足了00后消费者的爱好需求。

深耕牛蛙领域14年，打造超级美食符号

湘菜，以其独特的辛辣、香鲜、软嫩特点，享誉全球。在长沙这座美食之城，湘菜餐厅遍布街头巷尾，竞争激烈，想要独树一帜，绝非易事。然而，蛙来哒餐厅却以其招牌牛蛙菜品，成功在市场中脱颖而出。

蛙来哒餐厅深耕牛蛙领域，将这一特色发挥到了极致。他们的紫苏味蛙锅和香辣味蛙锅等经典原创产品，深受食客喜爱。更令人称道的是，蛙来哒更是率先研发出多达12种口味的牛蛙产品，不断推陈出新，满足不同消费者的口味需求。

而且，蛙来哒餐厅并不满足于现状，他们每年都会对2-3款口味蛙锅进行口味升级，以求为食客带来更加美妙的味蕾体验。这种不断追求创新和卓越的精神，使得蛙来哒在竞争激烈的湘菜市场中，独树一帜，赢得了众多食客的青睐和赞誉。

蛙来哒的成功之处在于其对美食的独特理解和深刻挖掘。每一口蛙锅都融合了湘菜的传统魅力与创新灵感，这种独特的品牌特色让蛙来哒在长沙的美食地图上独树一帜。