“酱板鸭免费品尝,一定要来试试味……”
伴随着不停歇的吆喝声,一只只酱板鸭被放上案板,师傅手起刀落,利索地剁成大块,眨眼间就已进了摊位前试味的顾客嘴里。
“好吃,这个够辣!”寻到了适合自己的口味,优惠的价格便让人拒绝不了,“给我来两只辣的!”
一江两岸再度迎来醴陵酱板鸭美食节,免费逛吃,优惠购买,同样的一幕,在每一家摊位前上演。
“我们一上午提供给大家免费品尝的酱板鸭都要上千元。”在味君悦酱板鸭前,大块大块的酱板鸭铺满了一整个大托盘,工作人员也会及时补货,确保大家都能品尝到。
“一直都没停,还没计算具体卖了多少只,初步估计几千只是有的。”工作人员匆匆回答了小编的提问,便忙着补货、切鸭、打包,只是在街上转了一圈,烽味酱板鸭的摊位上,原本摆满摊位的酱板鸭便只剩下一半不到。
“我一路吃过来,每一家都尝了一下,太辣的我不喜欢,终于找到了自己最喜欢的味道。”街头“逛吃”到街尾,一路上的免费试吃,都足以让人吃过瘾,“我自己试吃都吃饱了,买只带回去明天吃,毕竟价格这么优惠。”
“除了现场可以免费试吃,我们也在抖音平台开直播,当天开播一小时就卖了3000只酱板鸭。”坨姐佳醴陵酱板鸭负责人、网红臭屁坨夫妇在开街当天,将直播间直接设在了摊位上,“我们的鸭子是醴陵师傅正宗的醴陵手艺鲜卤出锅,这是我们自己做的品牌,希望将湖南醴陵的特产酱板鸭推向全国。”
“我们带来了在长沙最受欢迎的微辣酱板鸭,还有现卤老麻鸭。”来自长沙的酱板鸭品牌文憨憨,将卤锅也带到了现场,现卤现吃,香味十分诱人,“来醴陵也收获了更多口味上的反馈,又有利于我们以后改进风味。”
免费逛吃,体验各种风味的酱板鸭,总能遇到最适合自己的那款。无论是肉质软嫩,酱香浓郁,一口下去都是肉的酱板鸭,还是肉质紧实,口感筋道,越嚼越香的酱板鸭;哪怕你不能吃辣,也可以体验到老少皆宜的微辣酱板鸭;最有湖南特色的当然是爆辣,上嘴就辣得冒汗,非常上头。
据了解,本次醴陵酱板鸭节活动有二十多家酱板鸭品牌参与,参展商户将提供总计5000斤酱板鸭供游客免费试吃,现场推出特惠购,酱板鸭5.9折且每只重量不少于350克。
10月1日至10月5日,助力2024湖南(醴陵)国际陶瓷产业博览会醴陵第二届酱板鸭美食节正在火热进行中,逛完瓷博会,怎么能不来品尝醴陵特色的酱板鸭呢?免费“逛吃”一条街,5.9折带回家,快来一江两岸炒粉街,遇见你最爱的那款酱板鸭吧!
来源:醴陵市融媒体中心
编辑:蒋百稳