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科技赋能传统养殖,探索从田间到舌尖的“美味答卷”

来源:红网 作者:田静 编辑:肖拓 2025-03-21 19:07:58
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红网时刻新闻3月21日讯(通讯员 田静)3月21日上午,湖南湘江新区文景生鲜市场内人头攒动,一场以“健康美味赋能乡村振兴”为主题的活动在此举行。

湖南省农业农村厅、长沙市农业农村局的老领导,湖南湘江新区相关部门的领导,湖南省生鲜供应协会执行会长兼秘书长王泽湘,长沙市旅游协会会长杨志清,湘江新区生鲜市场协会会长刘红潮等省市区行业协会代表及企业负责人齐聚一堂,共同见证三福瑞洋湖直营店揭牌仪式,并围绕特色农业发展与乡村振兴展开深入交流。

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活动以参观文景生鲜市场拉开序幕。作为湘江新区重点打造的智慧农贸市场,文景市场内陈列着琳琅满目的本地特色农产品。此次揭牌的三福瑞洋湖直营店是湖南新品质牧业有限公司在长沙布局的第一家直营店,标志着三福瑞从生产端向消费端迈出关键一步。

活动中,湖南新品质牧业有限公司董事长夏明志从养殖过程、生猪品种、检测指标等方面与大家分享了三福瑞的产品优势,并详细介绍了未来的规划。企业的创立初衷,就是希望能真正帮助养殖户轻松养殖,同时让更多消费者能长期吃到真健康的畜禽水产品。

省农业农村厅原二级巡视员杨开吉称,企业在扩大养殖规模的过程中要坚持猪肉品质,在企业发展过程中要通盘考虑每个环节的分配机制,在销售过程中要充分整合各种渠道优势。

省农业农村厅原一级调研员杨建武指出,家庭养殖不等于落后,企业带领农户通过标准化流程改造和科学配方支持,让农户用“土方法”养出“科技猪”。

长沙市农业农村局原副局长刘树贵点赞三福瑞的“联农带农”机制。他认为,“联农带农”机制既保留了家庭养殖的精细化管理优势,又通过企业赋能解决了技术、销路难题,为小农户对接大市场提供了可行路径。

湘江新区生鲜市场协会会长刘红潮在政企协对话环节中表示,三福瑞通过“企业+农户”家庭养殖模式,将分散的农户纳入标准化生产体系,既保障了原料品质,又让农民在家门口实现增收。

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此次活动不仅是一次品牌展销,更是一场关于乡村产业振兴的实践研讨。三福瑞通过“真健康又美味”的产品理念、科技赋能的家庭养殖模式和紧密的联农机制,为特色农业转型升级提供了样本。此外,湖南农业大学教授博士团队的技术加持与企业市场化运营的结合,或将开辟一条“传统养殖现代化、小农户对接大产业”的创新之路。

来源:红网

作者:田静

编辑:肖拓

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