12月14日，株洲市名厨专业委员会、醴陵市名厨专业委员会“地方特色菜品”交流会在醴陵市举办。

交流会现场。

红网时刻新闻12月16日讯（通讯员 李纪泉）12月14日，株洲市名厨专业委员会、醴陵市名厨专业委员会“地方特色菜品”交流会在醴陵市举办。数十家餐饮名店近百名名厨进行地方特色菜品厨艺交流，40多道地方特色菜品现场制作展示。

交流会上，各路名厨选手分批次进行厨艺展示，他们将精选食材巧妙地搭配，精心烹饪，创作出令人惊叹的美味佳肴。不一会儿，一道道凸显浓浓色香味颇具湘菜特色菜品呈现在会场展示平台。莅临会场指导的领导、专家和湘菜大师频频点评鉴赏称赞，所有参会人员纷纷用手机抓拍每道菜品，突显舌尖上的地方特色菜品的风味魅力。

最后，湘菜泰斗、湘菜大师作了点评，参会名厨代表分享了本次地方特色菜品交流会的展示成果，让大家受益匪浅。