益阳海关对即将运送至香港的小龙虾进行检测。

红网时刻益阳5月16日讯（记者 赵佳妮 通讯员 谌娟 严小平 陈晗 祝佳）5月15日，益阳市大通湖区湖南和平欣达食品有限公司600斤鲜活小龙虾顺利出口，当天晚上就抵达香港，“跳上”香港居民的餐桌。据悉，这是该公司今年首批出口订单，公司负责人薛娟对自己的产品信心十足：“小龙虾只是开始，再过两个月我们的大闸蟹‘六月黄’也将走出国门。”

好的品质给了企业底气。近年来，大通湖区与上海海洋大学等科研院所共同探讨研究水产养殖业绿色转型，大力推广“水草+小龙虾”养殖模式以及种草、培螺、良种、分级、育肥“水草+大闸蟹”模式。好的水草养出好的水质，好的水质才得以养出好的水产。

下一步，大通湖区将狠抓质量监管及技术指导，指导养殖基地管理、督促企业注重水质、提升养殖池环境等，鼓励引导企业积极创建出口基地，迈出“鲜活出口”的步伐。目前全区共建成3处出口基地，今年将有望增加2家。